PASTEL DE MERLUZA GRATINADA (MICRO)

INGREDIENTES:

400 gr de merluza

3 puerros en trozos

1/2 cubilete de aceite de oliva

200 gr de nata liquida

50 gr de queso blanco cremoso

3 huevos

60 gr de queso rallado

perejil picado

sal y pimienta

PREPARACIÓN:

Trocear los puerros 5 segundos en velocidad 2.Rehogar los puerros en el aceite durante 16 minutos, temperaturavaroma velocidad 2.Incorporar la nata, el perejil, el queso cremoso, los huevos, la sal y la pimienta y mezclar durante 8 segundos en velocidad 3.Mientras cocemos un poco los filetes de merluza en el micro ,yo los he puesto 3 minutos.Desmenuzamos el pescado e incorporamos a la mezcla.Engrasamos un molde para micro con aceite y ponemos la mezcla.Y 5 minutos al micro.Más luego 12 minutos en función combinada micro más grill.

Realmente delicioso y los niños lo comen sin darse cuenta de que es pescado.

TARTA DE REQUESÓN(MICRO):

INGREDIENTES:

500 gr. requeson
4 huevos
1/2 vaso deazúcar
1 vaso de leche
1 cucharada de maicena
1 ó 2 galletas ralladas
mantequilla para untar el molde

PREPARACIÓN:

Mezclar todos los ingredientes menos las galletas con la batidora. Untar el molde para microondas con la mantequilla y cubrir el fondo con la galleta rallada.
Verter la mezcla en el molde ya preparado y ponerla en el microondas a máxima potencia durante 15 minutos.Desmoldar y cubrirla de mermelada según gusto.

PAPAS A LA BOLSA (MICRO)

INGREDIENTES:

patatas

1 bolsa de asar

sal

especias al gusto:pimienta,pimentón,ajo en polvo,un poco de cayena

2 hojas de laurel

PREPARACIÓN:

Se pelan y cortan a cuadrados las patatas,las metemos en la bolsa y aliñamos con las especias.Partimos las hojas de laurel.Ponemos un chorrito de aceite.Cerramos la bolsa y meneamos todo bien.Hacemos unos pequeños agujeros a la bolsa y metemos al micro 12 minutos.

MANZANAS Y PERAS AL VINO:(MICROONDAS)

INGREDIENTES:

peras

manzanas

canela en rama

clavos de olor

4 cucharadas de azúcar moreno

vino tinto

PREPERACIÓN:

Ponemos todo en la olla del micro,y el vino hasta cubrir un poco ,y tapamos.Metemos al micro 25 minutos.Y listas para tomar en cuanto se enfríen.

NACHOS CON CHORIZO

INGREDIENTES:

1 bolsa de doritos

lonchas de corizo

queso rallado para fundir

orégano

PREPARACIÓN:

Ponemos los doritos en una fuente,Ponemos por encima el chorizo a tiritas y espolvoreamos con queso y orégano.Metemos al micro 2 minutos para fundir el queso.

BIZCOCHO A LA TAZA 3 MINUTOS

INGREDIENTES:

1 huevo

4 cucharadas soperas de leche

3 cucharadas soperas de aceite

2 cucharadas soperas de chocolate en polvo

2 cucharadas soperas de azúcar

4 cucharadas soperas de harina

1 cucharadita rasa de levadura

PREPARACIÓN:

Se mezcla todo en la jarra en la que se va a hacer.Batimos el huevo.Añadimos el aceite,azúcar,chocolate y leche.Removemos bien.Añadimos el resto de ingredientes y mezclamos.Metemos al micro 3 minutos.Es un bizcocho que crece mucho parece que se va ha salir de la taza.Para ser tan rápido está bien te saca de un apuro cuando te apetece comer algo dulce.

QUESADA PASIEGA DE LIMÓN

INGREDIENTES:

2 huevos

200 grs de azúcar

150 grs de harina

1 yogur de limón

500 ml de leche

100 grs de mantequilla

zumo de 1 limón

ralladura de 1 limón

canela molida

PREPARACIÓN:

Mezclamos todo con la batidora y lo ponemos en un molde apto para microondas.Cocinamos 20 minutos.

BIZCOCHO DE AVENA,CACAO Y NUECES (MICROONDAS)

INGREDIENTES:

1 vaso de leche

1 vaso de azúcar moreno

2 vasos de avena

1 vaso de nueces

1/2 vaso de aceite

1 vaso de cacao en polvo

1 sobre de levadura

6 claras

3 yemas

PREPARACIÓN:

Trituramos todo en la th y lo metemos en un molde apto para el micro.Lo metemos al micro 12 minutos a máxima potencia.Reposar dentro del micro sin abvrir otros 5 minutos.Espolvorear con azúcar glass.Está realmente delicioso.

GREIXONERA

INGREDIENTES:

2 ensaimadas

500 grs de leche

2 huevos

4 cucharadas de azúcar

canela

pasas

1 corrito de coñac

caramelo liquido

PREPARACIÓN:

Remojamos las pasas en el coñac.Caramelizamos un molde apto para el micro.Calentamos la leche y la canela en una jarra,junto con el azúcar 3 minutos al microondas.Batimos los huevos y los añadimos a la mezcla de leche,cuando esté tibia.Desmigamos las ensaimadas y las ponemosen el molde.A continuación añadimos la mezcla de leche y huevos y las pasas.Tapamos con papel film y lo cuajamos al micro unos 20 minutos.

PASTEL DE QUESO AL MICROONDAS

INGREDIENTES:

3 huevos

4 quesitos

3 cucharadas de maizena

3 yogures naturales

8 cucharadas de azúcar

caramelo liquido

PREPARACIÓN:

Caramelizamos un molde apto para el micro .Mezclamos todo con la batidora y metemos al micro 12 minutos.Dejar enfriar y de un dia para otro está mas rico.

PASTEL DE POLLO Y JAMON (MICROONDAS)

INGREDIENTES:

2 huevos

1 pechuga de pollo

4 salchichas frankfurt

jamón york

2 quesitos

sal

pimienta

PREPARACIÓN:

Ponemos en el vaso de la th todos los ingredientes y los picamos.salpimentamos y ponemos en un molde apto para el microondas.Cocinamos 6 minutos a máxima potencia.

Se puede servir tanto frio como caliente.

PASTEL DE SURIMI (MICROONDAS)

INGREDIENTES:

250 grs de palitos

200 ml de leche ideal

100 ml de tomate frito

3 huevos

sal

pimienta

1 puñadito de gamabas peladas

PREPARACIÓN:

Trituramos todo menos las gambas.Lo metemos en un molde de silicona y lo metemos al micro a máxima potencia 10 minutos.

PASTEL DE QUESO (MICROONDAS)

INGREDIENTES:

3 huevos

4 quesitos

3 cucharadas de maizena

3 yogures naturales

8 cucharadas de azúcar

caramelo liquido

PREPARACIÓN:

Mezclamos todo menos el caramelo con la batidora.Ponemos la mezcla en el molde caramelizadoy metemos al micro 10 minutos.

PUDING DE GALLETAS 7 MINUTOS (MICROONDAS)

INGREDIENTES:

14 galletas maria

2 vasos de leche

1 vaso de azucar

2 huevos

caramelo liquido

PREPARACIÓN:

Batir todo menos el caramelo y ponerlo en un molde apto para el micro, caramelizado.Metemos al micro 7 minutos y listo....

BIZCOCHO DE YOGUR AL MICROONDAS

INGREDIENTES:

4 huevos

1 sobre de levadura

1 yogur natural

3 medidas del yogur de harina

2 medidas de azúcar

PREPARACIÓN:

Se bate todo y lo metemos en un molde de silicona.Al micro durante 13 minutos con funcion micro y grill.

PASTEL DE PESCADO (MICROONDAS)

INGREDIENTES:

500 grs de merluza descongelada

100 grs de gambas descongeladas

1 cebolla

4 huevos

sal

pimienta

perejil

PREPARACIÓN:

Doramos en la sartén la cebolla picada menuda.Cuando haya tomado color,añadimos las gambas y el pescado troceado.Doramos y ponemos en la th y picamos un poco 5 segundos en velocidad 3.Salpimentamos.Ponemos perejil y añadimos los huevos batidos.Mezclamos bien y ponemos en un molde de silicona para ir al micro.Lo metemos al micro 12 minutos en función micro y grill.

La verdad es que no las tenias todas conmigo,pensaba que no me iba a gustar pero me ha encantado ,es una receta que puso MARIAJOSE78 .del blog la cultura del tupper.

BIZCOCHO DE YOGUR AL MICROONDAS

INGREDIENTES:

1 yogur

1 medida del yogur de aceite

2 medidas de harina

2 medidas de azúcar

3 huevos

1 sobre de levadura royal

PREPARACIÓN:

Mezclamos todo en el vaso de la batidora y batimos bien.Pasamos la masa a un molde de silicona y metemos al micrrondas 8 minutos a máxima potencia y al acabar ponemos 3 minutos en grill para que se dore.

BIZCOCHO DE GALLETAS Y NESQUIK(TH Y MICRO)

INGREDIENTES:

4 huevos

20 galletas Maria

1 vaso de nesquik

150 grs de azúcar

150 grs de aceite

200 grs de leche

1 sobre de levadura Royal

PREPARACIÓN:

Pulverizamos las galletas en la th a velocidad 5 a 10.Añadimos el resto de ingredientes y mezclamos bien 20 segundos a velocidad 6.Vertemos la mezcla en un molde apto para microondas.Y lo ponemos a máxima potencia durante 15 minutos.Dejar reposar 5 minutos dentro del microondas.

BROWNIE AL MICRO

INGREDIENTES:

3 huevos

125 azucar

3 cucharadas de leche

125chocolate

125 mantequilla

medio sobre levadura

80g harina

50g nueces

PREPARACIÒN:

Fundir chocolate con mantequilla al micro ,mezclar bien,reservar ,

batir 3 huevos con el azucar con un batidor de mano,echar las 3 cuchara de leche y medio sobre levadura ,ahora el chocolate con la mantequilla que no este muy caliente mezclar y la harina remover con una lengua que se incorpore todo. Poner las nueces a trozitos .Echar la mezcla al molde engrasado con mantequilla y harina,el molde que no sea muy grande y ahora al micro4,30 minutos a maxima potencia el mio es de 800 si es mas pues 4 y lo mas importante dejar reposar 5 minutos dentro del micro.