jueves, 2 de julio de 2009

PASTEL DE PESCADO (MICROONDAS)


INGREDIENTES:


500 grs de merluza descongelada

100 grs de gambas descongeladas

1 cebolla

4 huevos

sal

pimienta

perejil


PREPARACIÓN:


Doramos en la sartén la cebolla picada menuda.Cuando haya tomado color,añadimos las gambas y el pescado troceado.Doramos y ponemos en la th y picamos un poco 5 segundos en velocidad 3.Salpimentamos.Ponemos perejil y añadimos los huevos batidos.Mezclamos bien y ponemos en un molde de silicona para ir al micro.Lo metemos al micro 12 minutos en función micro y grill.
La verdad es que no las tenias todas conmigo,pensaba que no me iba a gustar pero me ha encantado ,es una receta que puso MARIAJOSE78 .del blog la cultura del tupper.

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