INGREDIENTES:
200 grs de arroz(11,5p)
1 cucharada de aceite(2,5p)
2 dientes de ajo
2 hojas de laurel
6 cucharadas de tomate frito(6p)
3 huevos (6p)
PREPARACIÓN:
PElamos los ajos y troceamos.Los doramos junto con el laurel y el aceite.Añadimos el arroz y damos unas vueltas.Añadimos el agua el doble de agua que de arroz.Sazonamos y cocemos.Mientras hacer los huevos a la plancha.Poner el arroz en los platos,poner encima el tomate y el huevo.
Salen 3 raciones a 9 puntos con el redondeo.
1 comentario:
Me encanta el arroz a la cubana,.. aunque yo peco mucho,.. y sin un plátano frito no me sabe jaja,.. será por ser canaria jaja, besitos bego
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