ALBÓNDIGAS EN SALSA JULIANA (FC)

INGREDIENTES:

500 gr. de albóndigas

1 lata de tomate triturado con cebolla

1 bolsa de verduritas para sopa campesina

1 cebolla

1 pimiento verde

1/2 rojo

3 ajitos

aceite de oliva

sal

especias: nuez moscada, curry, pimienta negra.

PREPARACIÓN:

Ponemos una base de aceite en la cubeta, seleccionamos menú manual 8 m. echamos las albondigas y removemos para que se impregnen de aceite,ponemos la tapa y esperamos que acabe el tiempo, abrimos agregamos una cdita de maizena y todos los ingredientes restantes, removemos bien, seleccionamos "menú manual 90 minutos" 100º pulsamos on/off .Abrir y triturar la salsa.Acompañar con arroz blanco.