sábado, 10 de abril de 2010

PUDDING DE MONA (FC)


INGREDIENTES:


1 mona

5 huevos

180 grs de azúcar

500 grs de leche

sirope de chocolate


PREPARACIÓN:


Ponemos en el fondo de una flanera con tapa la mona a trozos.Mientras batimos los huevos con el azúcar y la leche.Echamos la mezcla por encima y cerramos la flanera.Ponemos dentro de la cubeta con un dedo de agua y porgramamos menúmanual 25 minutos.Dejar enfriar y pasar a la nevera.Desmoldar y poner por encima sirope de chocolate.

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