jueves, 25 de febrero de 2010

LENTEJAS DE FARAONA (TH)


INGREDIENTES:


1 cucharada sopera de aceite de oliva

1 cebolla mediana

50 grs de pimiento verde

50 grs de pimiento rojo

1 cucharadita de café de pimentón rojo dulce

1 cucharadita de café de comido

1 hoja de laurel

2 cubitos de caldo de verdura

2 choritos cortados en taquitos mediantos

150 grs de lentejas rápidas

1 cubilete de arroz basmati (100 grs)


PREPARACIÓN:



En el vaso ponemos el aceite, la cebolla y los dientes de ajo y los pimientos y los troceamos a vel 5 unos segundos. A continuacion programamos 6 minutos a vel 1 temp. 100 º grados, también añadiremos las pastillas de caldo y las especies. y lo ponemos 1 minuto a vel 8 para que quede todo bien picadito y no notar trocitos que nos molesten. Pondremos la mariposa y le añadiremos los trocitos de choricito picado en dados no muy grandes y lo programaremos 4 minutos vel 1 temp. 100 º grados. A continuacion 1 L de agua y programar 40 minutos vel 1 temp Varoma. y le añadiremos las lentejas. Pondremos el cestillo encima de la tapa porque salpica bastante... cuando acabe el tiempo le añadiremos el arroz y programaremos tiempo según indique el paquete o a nuestro gusto.

ESTÁN MUY BUENAS Y EN HONOR A FARAONA LAS PONGO EN MI BLOG.QUE DESCANSE EN PAZ ,HAYÁ DONDE ESTÉ.

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