jueves, 17 de diciembre de 2009

PERAS AL VINO TINTO (GM)


INGREDIENTES:


4 peras

1 rama de canela

2 clavos de olor

4 cucharadas de azúcar

1/2 litro de vino tinto

8 ciruelas pasas



PREPARACIÓN:


Pelamos las peras dejandoles el rabito y las ponemos en la cubeta.Añadimos el vino,azúcar,canela partida en 2 y los clavos, y las ciruelas,meneamos y cerramos la olla en menú pescado.Dejamos en mantenimiento 10 minutos.