miércoles, 14 de octubre de 2009

POLLO A LAS HIERBAS PROVENZALES(GM)


INGREDIENTES:

4 muslos de pollo deshuesados y troceados
1 cebolla
1 medida de vino
1 medida de agua
1 cucharada de hierbas provenzales
1 chorrito de zumo de limón
1 cucharada de maizena
sal
pimienta




PREPARACIÓN:




Doramos el pollo en menú carnes.Añadimos la cebolla y doramos.Añadimos las hierbas ,el zumo de limón y el vino.Dejamos evaporar y añadimos la maizena disuelta en el agua.Cerramos y menú

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