jueves, 26 de febrero de 2009

ARROZ CON POLLO (3 PERSONAS)


INGREDIENTES:




250 grs de pollo (6 p)


150 grs de arroz(8,5p)


1 puñadito de guisantes (0,5 p)


1 trozo de pimiento (0 p)


2 alcachofas (0 p)


tomate triturado (0p)


3 cucharadas de aceite (7 p)


3 dientes de ajo (0 P)




PREPARACIÓN:




Ponemos el aceite en la gm y doramos el pimiento,los ajos y las alcachofas.Sacamos y reservamos.Añadimos el pollo sazonado y doramos.Añadimos el tomate y sofreimos.Ponemos las verduras junto con los guisantes y ponemos el arroz.Damos unas vueltas y añadimos el agua,yo le he puesto la misma cantidad de agua que de arroz y una medida más.Ponemos sal y azafrán.Cerramos la olla y ponemos menú arroz.Reposamos 5 minutos y servimos.




La receta entera sale por 22 puntos a 3 raciones ,sale la ración a 7,5 puntos.

1 comentario:

cristina dijo...

ummmm que pinta más rica tiene este arrocito!!!!!
Un beso