lunes, 3 de noviembre de 2008

DELICIAS DE POLLO (TH)


INGREDIENTES:



1 pechuga de pollo

50gr. de miga de pan

50gr. de leche

50gr. de queso philadelphia

1 diente de ajo

Sal

Pimienta

1 huevo

Pan rallado



PREPARACIÓN:


Triturar el ajo 4 segundos en velocidad 6. Echar la pechuga de pollo troceada y triturar 5 segundos en velocidad 7. salpimientar y agregar el pan, la leche y el queso, mezclar 10 segundos en velocidad 7. queda una masa, hacer porciones al gusto, ayudándonos de unas cucharitas o con las manos, pasar por huevo y pan rallado y freir en abundante aceite.

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