lunes, 8 de septiembre de 2008

TARTA DE CHOCOLATE CON GALLETAS (TH)


INGREDIENTES:


100 gr de azúcar

1 tabletade chocolate postres

1/2 de leche vino moscatel

4 huevos

galletas cuadradas


PREPARACIÓN:



Trocear la pastilla de chocolate con varios golpes de turbo a continuacion hechar el resto de los ingredientes menos las galletas y el moscatel,poner 9 m T 90º V4,cuando esté terminado echar una capa de la mezcla,acontinuación otra capa de galletas pasadas por moscatel,asi sucesivamente para terminar con una de galletas,(todo rápido que la mezcla espesa muy pronto) se deja enfriar y despues se mete en el congelador.Desmoldar y servir medio congelada.La hice en un molde de silicona y se desmoldó facilmente.

Decorar como más nos guste..La receta la he copiado de lolitoba.

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