INGREDIENTES:
2 berenjenas
2 dientes de ajo
perejil
pimienta
sal
1 pastilla de avecrem
1/2 cebolla
tomate triturado
PREPARACIÓN:
Se pone un poco de agua en la olla y ponemos la pastilla de avecrem en menú arroz con la tapa abierta.Añadimos la cebolla picada,los ajos picado,el perejil,la sal ,pimienta y el tomate.Hacemos rodajas las berenjenas gorditas y ponemos en la olla.Removemos y dejamos acabar el menú con la tapa puesta.
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