INGREDIENTES:
200 grs de azúcar
100 grs de arroz
3 huevos
ralladura de 1 limón
600 grs de leche
PREPARACIÓN:
Caramelizar las flaneras.Poner el azúcar en el vaso y pulverizarlo.Añadir el arroz y pulverizarlo de igual manera en velocidad progresiva del 5 al 10.Poner la ralladura de limón y pulverizar.Ahregamos los huevos,la leche y programamos 12 minutos a 100º velocidad 5.Pasar rápidamente la mezcla a las flaneras y dejar enfriar.Mejor desmoldar de un dia para otro.
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