martes, 1 de abril de 2008

SALTEADO DE ESPINACAS


INGREDIENTES:


1 bolsa de espinacas frescas cortadas

6 palitos de cangrejo

250 grs de gambas peladas descongeladas

3 dientes de ajo

2 huevos


PREPARACIÓN:


Se doran en la sartén los ajos laminados y añadimos las gambas para que se doren un poco.Añadimos los palitos troceados y las espinacas.Sazonamos y rehogamos.Una vez que estén las espinacas hehcas se añaden los huevos y revolvemos hasta cuajar.

No hay comentarios: