martes, 1 de abril de 2008

BIZCOCHO EN BAÑO DE CHOCOLATE (TH)


INGREDIENTES:



3 huevos
125 grs de aceite
125 grs de leche
250 grs de azúcar
250 grs de harina
1 pizca de sal
1 corteza de limón sin parte blanca
2 sobre de gaseosa azules
2 sobres de gaseosa blancos



PREPARACIÓN:
Se pone en el vaso los huevos,la leche,el aceite ,azúcar ,la piel de limón y la sal,se programa 3 min en velocidad 8.
Añadir la gaseosa,la harina y mezclar 10 segundos en velocidad 4.
Poner la masa en un molde previamente engrasado y enharinado y hornear a unos 170º durante 30 minutos aproximadamente.

Una vez frio se desmolda y se baña con un almibar hecho con un poco de agua,azúcar y whisky que lo metemos unos minutos al microondas.


Fundimos una tableta de chocolate de funfir con un poco de nata y bañamos el bizcocho,decoramos con estrellitas o al gusto

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