INGREDIENTES:
Este arroz está hecho con restos de cocido al que le he añadido un blanquito a rodajas,longaniza y morcilla.
PREPARACIÓN:
Se doran unos ajitos en láminas y se añade la longaniza,el blanquito y troceados y se dan unas vueltas,añadimos el arroz y rehogamos.Entonces ponemos los restos del cocido,garbanzos,apio,ternera,pollo,zanahoria, y añadimos el caldo .Ponemos por encima la morcilla a rodajas y metemos al horno a 180º.Una vez esté hecho añadimos unos huevos batidos y ponemos el grill para que se doren y cuajen.
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