viernes, 18 de abril de 2008

PATATAS Y ZANAHORIAS GUISADAS (GM)


INGREDIENTES:


4 patatas

4 zanahorias

3 dientes de ajo sin pelar

4 salchichas

1 hoja de laurel

1 cebolla

1 pastilla de caldo

1 chorrito de vino blanco

1 chorrito de salsa de soja

2 medidas de agua

1 cucharadita de orégano


PREPARACIÓN:


Rehogar en cualquier menú,la cebolla picada y los ajos.Poner las salchichas a rodajas gorditas.Añadir el vino y la salsa de soja. Entonces añadimos las patatas y las zanahorias troceadas.Poner el laurel,agua,la pastilla de caldo y el orégano.Cerramos la olla y ponemos menú carnes.

1 comentario:

Glenda dijo...

hOLA Monica, acabo de descubrir tu blog, y no me digas como he llegado hasta el.... pero esta chulisimo. este plato parece q dice comeme, lo hare muy pronto. BSS.