ESPINACAS SALTEADAS

INGREDIENTES:

1 paquete de espinacas congeladas

4 dientes de ajo

4 huevos

PREPARACIÓN:

Cocer las espinacas en una olla con agua y sal.Una vez cocidas, las escurrimos bien para que suelten toda el agua.En una sartén sofreimos el ajo a láminas y añadimos las espinacas.Le damos unas vueltas y añadimos los huevos.Cuajamos removiendo y listo.