martes, 15 de abril de 2008

BIZCOCHO RÁPIDO DE APROVECHAMIENTO DE LECHE DE ALMENDRAS(TH)


INGREDIENTES:




3 huevos


200 grs de azúcar


100 grs de aceite


1 yogurt de limón


170 grs de harina


1 pizca de sal


1 sobre de lavadura Royal.




PREPARACIÓN:




Se ponen los huevos y el azúcar 2 minutos a 37º velocidad 3.Añadimos el aceite y el yogurt y mezclamos 15 segundos en velocidad 3.Incorporamos la harina,la sal y la levadura y programamos 12 segundos en velocidad 3.Terminar de mezclar con la espátula y añadir bien escurrido las almendras y nueces picadas que nos han sobrado de hacer la leche de almendras.Poner en un molde enharinado y hornear 25 minutos a 180º.

No hay comentarios: