INGREDIENTES:
1 pimiento verde
1 pimiento rojo
1 calabacin
1 berenjena
1 cebolla
tomate triturado de lata
lomos de bacalao (yo uso de los congelados)
sal
aceite
PREPARACIÓN:
Se cortan las verduras en trozos y se sofrien en menú carnes.Se añade el tomate y se le da unas vueltas.Se pone encima el bacalao y un poquito de agua.Se cierra la olla y se pone menú pescados.
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