INGREDIENTES:
fideos gordos
1 cebolla
pimiento rojo
pimiento verde
magro en tacos
tomate natural
pimienta
sal
agua
vino
colorante
PREPARACIÓN:
Se pone aceite en la olla y menú carnes,se añade la cebolla picada y los pimientos troceados y se hace un sofrito.Se añade tomate triturado y se sofrie bien.Se añade un chorrito de vino blanco y se deja evaporar el alcohol.Se añaden los fideos el agua,colorante y se sazona.Se cierra la olla y menú arroz.
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