CALAMARES A LA ROMANA

INGREDIENTES:

1/2 kilo de calamares

harina

sal

mahonesa

aceite para freir

PREPARACION:

Se lavan los calamares y se cortan en anillas se escurren.

Se pasan por harina y se sacuden para quitar el exceso.

Se sofrien en aceite bien caliente,y se sirven con mahonesa o limon segun gustos.