INGREDIENTES:
800 gr. de filetes de pollo cortados a tiras
1 bote pequeño de cebolla frita
2 zanahorias cortadas a rodajas
50 ml de salsa de soja
2 cucharaditas de Maizena
1/4 de vaso medidor de aceite de oliva
1/2 vaso medidor de agua
PREPARACIÓN:
Programar la olla a 180º 15 minutos.Calentar el aceite, incorporar la cebolla y la zanahoria y rehogar durante unos minutos.Añadir las tiras de pollo y remover 1 minuto, poner una parte del agua.Poner la salsa de soja y cerrar la olla. Programar 5 minutos a 160º y despresurizar.En el resto de agua diluir la Maizena e incorporarla a la olla. Remover bien y poner en funcionamiento la olla para que se espese la salsa.
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