FILETES DE TERNERA ENCEBOLLADOS (GM)

INGREDIENTES:

4 filetes de ternera

1 cebolla grande

1 lata de champiñones

1 vaso de vino tinto

sal

pimienta

harina

PREPARACIÓN:

Enharinamos los filetes y los doramos ligeramente en la olla.Sacamos y reservamos.Doramos la cebolla en rodajas.Añadimos los filetes ,la pimienta,los champis y el vino cerramos la olla y ponemos menú carnes.