BIZCOCHO DE CHOCOLATE SIN HUEVOS(TH):

INGREDIENTES:

400gr de harina de reposteria

300gr de azúcar

1 sobre de levaduraRoyal

80gr de cacao puro en polvo (Valor)

2 cucharaditas de bicarbonato

250gr de leche

250gr de agua

180gr de aceite de giraso

PREPARACIÓN:

Precalentamos el horno a 200ºPonemos en el vaso, la harina, el azúcar, el cacaco, la levadura y el bicarbonato. Programamos 15 segundos, velocidad 6.Añadimos la leche, el agua y el aceite. Mezclamos 15 segundos al 6.Bajamos con la espátulo los restos de las paredes y de nuevo 15 segundos al 6.

Engrasamos un molde y ponemos la mezcla,horneamos a 180º unos 30 minutos.