miércoles, 14 de octubre de 2009

TARTA DE SANTIAGO (TH)


INGREDIENTES:


250 grs de almendra cruda

150 grs de azúcar

5 huevos

1 limón

2 cucharadas de mantequilla

50 grs de harina

1 sobre de levadura

1 pellizco de sal


PREPARACIÓN:


Ponemos en el vaso las almendras y 10 segundos a velocidad 5.Reservamos.Ponemos el azúcar y pluverizamos a velocidad 10.Añadimos la piel del limón y hacemos lo mismo.Ponemos los huevos,mantequilla y 10 segundos en velocidad 4.Ponemos las almendras y mezclar 5 segundos en velocidad 3.Engrasamos un molde y horneamos a 180º.

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