PUDING DE APROVECHAMIENTO(GM)

INGREDIENTES:

3 huevos

100 gramos de azúcar

caramelo liquido

1/2 litro de leche

canela

2 donuts duros(puede ser cualquier bolleria dura)

PREPARACIÓN:

Caramelizamos el molde,con tapadera.Reservamos.

En la th ponemos la leche, con el azúcar, la rama de canela y unas rodajitas de corteza de limón y programamos 10 minutos 100º vel. 1. Añadimos los huevos y batimos unos segundos en vel. 5. Ponemos la bolleria dura a trozos y trituramos todo junto para que se deshaga unos segundos (si os gusta encontrar trocitos al 5 pocos segundos, pero si os gusta que quede todo integrado en vel. máxima mas tiempo. Se vierte todo sobre el caramelo en el molde y ponemos en la cubeta de la GM con un poco de agua y programamos menú carnes