REGANYÁ (PANIFICADORA)

INGREDIENTES:

300 ml de leche

540 grs de harina

1 huevo

50 grs de mantequilla

1 cucharadita de sal

40 grs de levadura fresca

70 grs de azúcar

1 chorrito de miel

azúcar avainillada

100 grs de pasas

100 grs de nueces

ralladura de limón

PREPARACIÓN:

Ponemos los liquidos primero y luego el resto,meos las pasas y las nueces.Ponemos el menú 4 dulce.Ponemos encima unos montoncitos de azúcar mojada con agua. Antes de que empiece a hornear le quitamos las palas.