martes, 7 de abril de 2009

TIRAS DE TERNERA EN SALSA

INGREDIENTES:

4 filetes de ternera a tiras
un poco de harina
1 chorro de vino blanco
menestra de verduras
sal
pimienta

PREPARACIÓN:

Salpimentamos las tiras de ternera y enharinamos.Las ponemos en la cubeta y la metemos en la panificadora.Encendemos en el programa 12.Dejamos que se dore y movemos con una espátula de silicona.Cuando esté bien rehogada la carne ,añadimos el vino y dejamos cocer.Cuando queden 30 minutos añadimos una bolsita de menestra descongelada.Dejamos acabar el programa y servimos.

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