INGREDIENTES:
1 carcasa de pollo(1,5)
1 cebolla (0 p)
2 dientes de ajo(0 p)
2 zanahorias(0 p)
1 chorrito de tomate (0p)
130 grs de garbanzos (9 p)
130 grs de alubias (5,5 p)
2 huevos (4 p)
150 grs de judias verdes(0 p)
1 patata de 200 grs (2 p)
PREPARACIÓN:
Con la carcasa hacemos un caldo de pollo.Colamos el caldo y lo ponemos en la olla otra vez.Sacamos las mollitas de pollo de la carcasa y las añadimos al caldo.A ese caldo añadimos todo en crudo los garbanzos,alubias,el ajo,la cebolla y zanahoria picados.Las judias verdes y la patata entera.Sazonamos y cerramos la olla en menú legumbres.Una vez cocinado añadimos los huevos picados y troceamos la patata.
Sale en total toda la olla por 20 puntos.Salen 5 platos bien llenos por 4,5 puntos cada uno,con el redondeo.
1 comentario:
con lo que me gusta los garbanzos, besitos bego
Publicar un comentario