PASTEL DE CARNE Y PATATAS

INGREDIENTES:

500 grs de carne picada

1 cebolla

1 chorrito de vino blanco

sal

pimienta

4 patatas

tomate frito

queso rallado

PREPARACIÓN:

Se hace un sofrito con la cebolla picada y la carne.Añadimos un chorrito de vino y dejamos evaporar.Mientras cocemos unas patatas y las pelamos.Pisamos con el tenedor y ponemos en un molde una capa de patatas,encima ponemos la carne y tapamos con la patata restante.Encima espolvoreamos con queso rallado y gratinamos.