POLLO DE LA ABUELA (TH)

INGREDIENTES:

150 grs de cebolla

100 grs de zanahoria

2 dientes de ajo

200 grs de pimiento rojo

100 grs de aceite

300 grs de tomate triturado

sal

pimienta

1 kilo de pollo partido en trozoz

200 grs de champiñones fileteados

PREPARACIÓN:

Ponemos en el vaso el ajo,el pimiento,la cebolla y la zanahoria y el aceite, troceamos 4 segundos en velocidad 5.Sofreimos 5 minutos vbaroma velocidad 1.Añadimos el tomate y salamos y programamos 8 minutos en varoma velocidad 1.Añadimos el pollo salpimentado y programamos 13 minutos varoma velocidad 1,giro a la izquierda.Pasado el tiempo añadimos los champis fileteados y programamos 12 minutos varoma velocidad 1 giro a la izquierda.Servimos y a comer.