miércoles, 21 de mayo de 2008

POLLO A LA CERVEZA (GM)



INGREDIENTES:




4 muslos de pollo


1 cebolla


5 dientes de ajo


1 trozo de pimiento verde


1 trozo de pimiento rojo


harina


sal


pimienta


1 tomate


aceite


1 botellin de cerveza




PREPARACIÓN:




Se salpimenta el pollo y se enharina.Lo sofreimos y mientras se sofrie trituramos con la batidora o la th los ajos,la cebolla,los pimientos y el tomate.Una vez sofrito el pollo añadimos las verduras trituradas y sofreimos.Ponemos la cerveza y cerramos la olla en menú carnes.




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