miércoles, 7 de mayo de 2008

BEREBJENAS GRATINADAS CON JAMÓN


INGREDIENTES:


2 berenjenas

250 grs de jamón de york

queso en lonchas havartti

queso rallado


PREPARACIÓN:


Se cortan a rodajas las berenjenas y se asan en la plancha.Vamos poniendo capas de berenjena en una fuente apta para el horno.Encima de la capa de berenjenas ponemos queso havartti y lonchas de jamón.Así hasta acabar con las berenjenas.Espolvorear con queso rallado y gratinar.

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