TARTA DE GALLETAS DE PLUTO

INGREDIENTES:

1 paquete de galletas

1 sobre de flan de 10 raciones (royal)

cacao en polvo

2 litros de leche

ron

PARA EL PLUTO:

1 lámina de bizcocho

400 grs de azúcar glass

2 claras de huevo

2 cucharadas de zumo de limón

colorantes

chocolate para fundir

PREPARACIÓN:

Hacemos los flanes tal cual viene indicado en el paquete y a uno de ellos añadirle cacao en polvo.Mirntras en un molde desmontable ir poniendo capas de galletas remojadas en leche y ron.Cubrir con una capa de flan y volver a poner otra capa de galletas y cubrir con flan de chocolate y otra capa de galletas así hasta acabar con el flan.Meter en la nevera y dejar enfriar.

Preparamos en la th la pasta de azúcar:con 200 grs de azúcar que la glaseamos y añadimos 1 clara de huevo y una cucharada de zumo de limón y ponemos la th en marcha a velocidad 3 hasta que se hace una glasa.Esparcimos la glasa sobre la tarta y la llevamos otra vez a la nevera.

Ahora vamos ha hacer el Pluto.Con la plantilla calcada del dibujo lo recortamos y ponemos encima de la base de tarta y con un punzón o cuchillo marcamos la forma sin llegar a cortar del todo,es para hacernos la guia.Una vez tenemos marcado el dibujo fundimos el chocolate en el microondas y lo metemos en una jeringuilla y lo vamos poniendo por el contorno haciendo el dibujo.Una vez frío el chocolate ya podemos pasar ha hacer el relleno y volvemos ha hacer una glasa como he dicho anteriormente y ponemos el colorante elegido y con cuidado ponemos dentro de otra jeringuilla y vamos rellenando,yo me ayudé con un palillo para poder rellenar bien...Hay que tener paciencia porque es laborioso. Entonces ya solo nos queda cortar cin un cuchillo alrededor del contorno y ponerlo encima de la tarta y terminar de decorar al gusto.Mejor si se hace de un dia para otro y la decoración de los lacasitos la dejé para último momento.

Se la hice para el cumple de mi peke que cumplia 2 añitos,aunque el no se enteró mucho los demás quedaron impresionados.