martes, 4 de marzo de 2008

NATILLAS DE NARANJA (TH)


INGREDIENTES:




3 huevos


125 grs de azúcar


250 grs de leche


250 grs de zumo de naranja( 2 naranjas si falta hasta los 250 añadir leche)


ralladura de naranja


maizena para espesar (1 cucharadita)




PREPARACIÓN:




Poner un poco de piel de naranja unos segundos en el micro encima de un papel de cocina,para que se seque.Exprimir el zumo de naranja y reservar.Poner el azúcar en el vaso y pulverizarla a velocidad 10.Añadir ahora la piel de naranja y pulverizarla también.Añadimos los huevos,la leche,el zumo de naranja y la maizena y programamos 7 minutos a 90º velocidad 4.Poner en cuencos y dejar enfriar y llevar a la nevera.

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