INGREDIENTES:
1 kilo de mejillones
3 dientes de ajo
2 hojas de laurel
1/2 limón
pimienta
PREPARACIÓN:
Se limpian los mejillones quitandoles las barbas y se ponen en una olla.Se pone el laurel,los dientes de ajo troceados y el limón en rodajas.Ponemos pimienta y cocemos hasta que se abran.No es conveniente hacerlos mucho porque sino se resecan....
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