jueves, 8 de noviembre de 2007

TARTA DE SANTIAGO (TH)


INGREDIENTES:
250 grs de almendra picada
250 grs de azúcar
4 huevos
1/2 cucharadita de levadura
azúcar glass para decorar.

PREPARACION:
Picar la almendra unos 10 segundos en velocidad 6.
Sacar y reservar.Añadir el azúcar y pulverizarlo .Añadir las almendras,los huevos y mezclar 30 segundos en velocidad 6.

Poner la mezcla en un molde engrasado y hornear a unos 170º,unos 25 ó 30 minutos,una vez frío espolvorear con azúcar glass.

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