INGREDIENTES:
500 grs de harina
80 grs de azúcar
200 grs de aceite de girasol
100 grs de anís dulce
azúcar en grano para espolvorear.
PREPARACIÓN:
Pulverizar el azúcar a velocidad progresiva desde el 5 al 10.Añadir el resto de los ingredientes y mezclar 20 segundos en velocidad 5.Sacar la masa y extenderla con el rodillo hasta que quede aproximadamente de 1/2 centímetro de grosor.Cortar con un cortapastas con la forma deseada y poner en la bandeja de horno encima de papel de horno.Poner azúcar en grano por encima de cada pasta y meter al horno previamente calentado unos 10 ó 15 minutos a 180º.Cuidado porque se queman enseguida.
Están buenos,buenos.
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