jueves, 2 de agosto de 2007

GAZPACHO ANDALUZ (th)




INGREDIENTES:




Sale una cantidad como para 3 personas.




500 grs de tomates maduros


1 diente de ajo


50 grs de pimiento verde


40 grs de cebolla


70 grs de pepino,parcialmente pelado


30 grs de vinagre


sal,aceite


10 cubitos de hielo


100 grs de agua.




PREPARACION:




Se ponen todos los ingredientes menos el agua en el vaso y se tritura 30 segundos,en velocidad 5.


Y 3 minutos en velocidad 10.


Añade el agua y remover con la espatula y listo para servir.

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