lunes, 22 de septiembre de 2014

CERDO CON CHAMPIS EN SALSA DE SOJA

INGREDIENTES:


Filetes de aguja de cerdo en tiritas
.cebolla.
ajo.
vino blanco
.pimienta
.salsa de soja
champis

PREPARACION:





Sofreimos en menu cocina la cebolla picada y el ajo con un poco de aceite. Cuando esté rehogado añadimos los champis a láminas. Añadimos el cerdo y salteamos.ponemos pimienta y poca sal porque luego la salsa de soja ya lleva sal.ponemos un chorrito de vino blanco.damos unas vueltas añadimos un buen chorro de salsa de soja. Cerramos la olla y ponemos menú guisados/sopas.sale realmemte rico y super tierna la carne.Gmd.