martes, 22 de septiembre de 2009

PAN FRANCES




INGREDIENTES:




300 grs de agua templada


2 cucharaditas de sal


1 cucharadita de azúcar


500 grs de harina


1 sobre de levadura seca


1 chorrito de aceite




PREPARACIÓN:




Ponemos en la cubeta los ingredientes en el mismo orden.Y ponemos el programa esponjoso ,peso 750 grs y tueste medio.Yo una vez ha fermentado.Lo saco de la cubeta,quito las palas.Le doy un poco de forma y lo dejo hacer el segundo levado.Y se deja hasta que acabe el programa..Sale delicioso.

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