FIDEOS CON ALMEJAS

INGREDIENTES:

50 grs de aceite

1 cebolla

1 ajo

1 tomate

60 grs de pimiento verde

pimentón

colorante

50 grs de vino blanco

1 litro de caldo de pescado o pastilla de caldo

PREPARACIÓN:

Ponemos las almejas en remojo para que suelten la tierra.En el vaso de la th, ponemos la cebolla,el ajo,el aceite,el tomate y el pimiento.Y ponemos 6 segundos en velocidad 3 1/2. y lo programa,os 8 minutos en varoma velocidad 1.Trituramos 6 segundos en velocidad 7-9.Ponemos la mariposa y añadimos el pimentón,el caldo y el vino.Programamos 20 minutos varoma velocidad 1.Cuando queden 15 minutos añadimos las almejas.Cuando queden 8 minutos añadimos los fideos.