martes, 30 de junio de 2009

FLAN DE CLARAS Y QUESO (GM)


INGREDIENTES:




500 grs de leche


5 claras


1 huevo


azúcar al gusto


azúcar avainillado


1/2 tarrina de queso de untar


caramelo liquido




PREPARACIÓN:




Batimos todo en un bol, y ponemos el caramelo en el molde,yo uso un molde de cristal de pirex.Lo tapamos y cubrimos con papel albal para evitar que entre agua.Ponemos el molde en la olla GM y ponemos 2 dedos de agua.Cerramos la olla y programamos menú carnes.

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