INGREDIENTES:
1 huevo
1 chorrito de leche
sal
1 chorrito de aceite 240 grs de garbanzos secos
atún,beicon queso,etc lo que se quiera para hacer la pizza.
PREPARACIÓN:
Pulverizar los garbanzos en maxima velocidad.Batir el huevo en un cueno e ir añadiendo la harina de garbanzo.añadir la leche a poquitos y un chorrito de aceite,sal.La masa debe quedar tipo creps.Poner aceite en una sartén y echar la masa,dejar a fuego lento que se vaya haciendo y añadirle los ingredientes que queramos a la pizza.Hacer a fuego lento....
La receta la saque del blog de Salipebre y me parecio curioso lo de los garbanzos,he de decir que a los niños le gustaron.
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