viernes, 23 de mayo de 2008

PIZZA MASA CON CERVEZA (TH)




INGREDIENTES:




100 g de cerveza fría


30 g de aceite de oliva


20 g de levadura fresca


250 g de harina de fuerza


10 g de sal


tomate


cebolla


pimiento verde


jamón york


beicon


orégano


queso










PREPARACIÓN:


Se ponen todos los ingredientes de la masa en el vaso y programe 1 minuto, vaso cerrado, velocidad Espiga. Deje reposar hasta que doble su volumen . Precaliente el horno a 180º. Con las manos aceitadas retire la masa del vaso y extiéndala en una bandeja de horno untada con aceite.La he rellenado con rodajas de tomate natural,cebolla en tiras,pimiento verde,jamón york,beicon,orégano y queso rallado.

1 comentario:

Maribel dijo...

que buena tiene que estar esa pizza. pasate por mi blog que tengo algo para ti