INGREDIENTES:
150 grs de acelgas
100 grs patata
100 grs de zanahoria
100 grs de nabo
75 grs de aceite
100 grs de habichuelas congeladas
1 cucharada de pimentón
200 grs de arroz
1 litro de agua
1 pastilla de carne
PREPARACIÓN:
Se pone en el vaso la zanahoria pelada,la patata pelada,el nabo pelado y las acelgas,se trocea 4 segundos en velocidad 4.Se añade el aceite y programa 5 minutos en temperatura varoma velocidad 1.Un poco antes de acabar se añade el pimentón.Añadir el agua,el azafrán,la pastilla de caldo y programar 10 minutos varoma velocidad cuchara.Añadimos las habichuelas y programamos otros 10 minutos en varoma velocidad cuchara.Entonces le toca el turno al arroz y programamos 12 minutos a 100º velocidad cuchara.Dejamos reposar un poco y listo para comer.
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