POLLO EN SU JUGO (GM)

INGREDIENTES:

pollo

1 cebolla

1 pimiento verde

1 ajo

aceite

sal

pimienta

ciruelas pasas

3 tomates

un chorrito de brandy

salsa de soja

PREPARACIÓN:

Se sofrie la cebolla con el ajo y el pimiento en menú carnes.Una vez dorado se añade el pollo y se dora,se añade un poco de salsa de soja,y un chorrito de brandy.Añaden las ciruelas pasas y los tomates partidos en 4.Se cierra la olla y se programa menú carnes...