INGREDIENTES:
125 grs de azucar
piel de 1 limon
3 huevos enteros
600grs de leche
1 cucharadita de azucar vainillado
PREPARACION:
Poner la mariposa en el vaso de la th y echar todos los ingredientes,menos la piel de limon.
Y mezcle 10 segundos,en velocidad 3 y 1/2.
Añadir la piel del limon y programar 8minutos,90º,velocidad 2.
Pasado el tiempo otros 2 minutos a velocidad 2 sin temperatura.
Si quedab claritas añadir otros 2 minutos a 90º,velocidad 2,y luego otros 2 minutos sin temperatura velocidad 2.
Poner en copas ,si gusta con galletas y si no solas y espolvorear con canela.
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