POLLO A LA CERVEZA (GM)

INGREDIENTES:

4 muslos de pollo

1 cebolla

5 dientes de ajo

1 trozo de pimiento verde

1 trozo de pimiento rojo

harina

sal

pimienta

1 tomate

aceite

1 botellin de cerveza

PREPARACIÓN:

Se salpimenta el pollo y se enharina.Lo sofreimos y mientras se sofrie trituramos con la batidora o la th los ajos,la cebolla,los pimientos y el tomate.Una vez sofrito el pollo añadimos las verduras trituradas y sofreimos.Ponemos la cerveza y cerramos la olla en menú carnes.